Sokeri, Solognen mansikat 12%, viinimarjat 9%, mustaherukat 9%, mustikat 9%, vadelmat 9%, omenamehu ja sitruunamehu, tarvittaessa pektinilisä.
Säilytä avattu purkki jääkaapissa.
Valmistettu 51g hedelmiä 100g kohti.
Kokonais sokeripitoisuus 62g 100g kohti.
Energiatiedot
Energia 996 KJ / 238 Kcal
rasvat 0.15 g
joista tyydyttyneet rasvahapot 0.03 g
Hiilihydraatit 57.9 g
joista sokerit 57 g
Proteiinit 1g
Suola 0.03 g
Miniminkä kesto 2 vuotta
Luumu-marmeladia 240g
Marmeladimme valmistetaan käsityönä työpajassamme FaverollessurCherissä LoiretCherissä.
Ja hedelmämme ostetaan paikallisesti aina kun se on mahdollista. Mansikat tulevat Solognesta. Poimimme mustikoita Soingista Solognessa. Sitten elokuun lopussa ja syyskuun alussa saapuvat MontprèsChambordin omenat ja päärynät. Lopuksi Saint Aignan sur Cherin luumut ja raparperi.